- Determinación de Humedad
- Determinación de Cenizas
- Determinación de Sodio
- Determinación de Calorías
- Determinación de Carbohidratos
- Determinación de Grasa Total
- Determinación de Proteína
- Determinación de Cloruro de Sodio
- Determinación de Colorantes
- Determinación de Conservadores (Acido benzoico / Acido sorbico)
- Determinación de Conservador: Propionato de Calcio
- Determinación de Fibra cruda
- Determinación de Fibra dietaria total
- Determinación de Sólidos no grasos
- Determinación de Sólidos solubles (°Brix)
- Determinación de Sólidos totales
- Determinación de pH
- Determinación de Acidez total
- Determinación de Fosfatos totales
- Determinación de Cafeína
- Determinación de Actividad de la Tirosinosa
- Determinación de Color
- Determinación de Solidos insolubles en agua en miel
- Determinación Actividad de la diastasa
- Determinación de Hidroximetilfurfural
- Determinación de Indice de peróxido
- Determinación de Extracto seco
- Determinación de Extracto acuoso
- Determinación de Nitratos y Nitritos de Sodio
- Determinación de Carbonatación
- Determinación de Vacío
- Determinación de Espacio libre
- Determinación de Volumen ocupado
- Determinación de Peso neto
- Determinación de Consistencia
- Determinación de Peso escurrido
- Determinación de Nitrógeno básico volátil
- Determinación de Indice de yodo
- Determinación de Indice de saponificación
- Determinación de Yema de huevo
- Determinación de Sulfito o Dioxido de azufre
- Determinación de Materia insaponificable
- Determinación de Granulometría
- Determinación de Colesterol
- Determinación de Grasa extracto seco
- Determinación de Grasa de leche
- Determinación de Grasa (Mojonnier)
Micotoxinas:
- Determinación de Aflatoxinas
- Determinación de Ocratoxina
- Determinación de Vomitoxina
Alérgenos:
- Determinación de Histaminas
- Determinación de Gluten (Gliadina)
Vitaminas:
- Vitamina A
- Vitamina B1 (Tiamina)
- Vitamina B2 (Riboflavina)
- Vitamina B3 (Niacina)
- Vitamina B5 (Ácido pantoténico)
- Vitamina B6 (Piridoxina)
- Vitamina B8 (Biotina)
- Vitamina B9 (Acido fólico)
- Vitamina B12 (Cianocobalamina)
- Vitamina C (Acido Ascorbico)
- Vitamina D
- Vitamina D3
- Vitamina E
- Vitamina K
Minerales:
- Determinación de Calcio
- Determinación de Fósforo
- Determinación de Magnesio
- Determinación de Zinc
- Determinación de Potasio
Contaminantes / Metales pesados:
- Determinación de Arsénico
- Determinación de Cobre
- Determinación de Cadmio
- Determinación de Mercurio
- Determinación de Estaño
- Determinación de Níquel
- Determinación de Cromo
- Determinación de Zinc
- Determinación de Antimonio
- Determinación de Aluminio
Perfil de Grasas:
- Determinación de Grasa Polinsaturada
- Determinación de Grasa Monoinsaturada
- Determinación de Grasa Saturada
- Determinación de Grasa Trans
- Determinación de Grasa Insaturada
Azúcares:
- Determinación de Azucares totales
- Determinación de Azucares reductores
- Determinación de Azúcares no reductores
- Azúcares no reductores, expresado como sacarosa
- Azúcares reductores, expresado como lactosa
- Determinación de Sacarosa
- Determinación de Lactosa
- Determinación de Stevia