Participación en los Comités y Subcomités de Normalización

La participación de Laboratorios Brolab, C.A. en los comités: CT13 QUIMICA, CT16 ENVASES Y EMBALAJES, CT23 CALIDAD y CT10 ALIMENTOS este último que incluye los Subcomités: SC2 ADITIVOS Y CONTAMINANTES, SC3 MICROBIOLOGIA, SC7 PESCADOS, SC13 ACEITES Y GRASAS, tiene como finalidad contribuir con la actualización y creación de Normas Venezolanas COVENIN y con el Sistema Venezolano para la Calidad.

SENCAMER inició el proceso de renovación de los comités y subcomités técnicos durante los primeros meses del año 2022, renovando las actividades de 10 comités y subcomités de Normalización. Esto involucra la participación de diversos actores del sector productivo que hacen vida en nuestro país, entre los cuales los laboratorios de ensayo juegan un importante rol.

La participación en los comités y subcomités involucra la actualización de Normas que establece los requisitos técnicos que deben cumplir los distintos productos alimenticios, así como la actualización de las normas que establecen las directrices de los distintos ensayos físico-químicos y microbiológicos llevados a cabo en los laboratorios de ensayo.

De igual forma, Laboratorios Brolab, C.A. participa en el GRUPO DE TRABAJO DE NORMALIZACIÓN PARA REGÍMENES ESPECIALES DE ALIMENTACIÓN constituido en el año 2022, adscrito al CT10 Productos alimenticios. En tal sentido, Brolab participa en el desarrollo de normas que cubren las áreas relacionadas con las necesidades alimenticias o regímenes especiales en personas que son alérgicas, intolerantes o sensible a ciertos alimentos.